Sūrio ir kūrybiškai panaudotų maisto likučių kesadilija

Paruoškite įdarą: sumaišykite tarkuotą sūrį ir turimus  likučius, pvz., sutrupintą varškės sūrį, avokadą, alyvuogių, keptos mėsos ar pan. likučius.

Įdėkite tortiliją į kaitinamą keptuvę, ant tortilijos dėkite 2-3 šaukštus padažo ir paskirstykite jį per visą plotą. Sudėkite įdarą, tada ant viršaus uždėkite kitą tortiliją.

Kesadilijas apkepkite aliejuje keptuvėje ant vidutinės kaitros iš abiejų pusių, kol tortilijos apskrus, o sūris išsilydys. Kiekvieną kesadiliją supjaustykite trikampiais ir patiekite!

Patarimas:

Kesadilijos yra puikus būdas panaudoti maisto likučius. Įdarų pasirinkimas yra nepaprastai didelis – nuo saldaus iki pikantiško.