Santa Maria Lietuva Foodservice
Orkaitėje kepti kiaulienos kepsniai

Orkaitėje kepti kiaulienos kepsniai

12
  • 40 Min
  • Mild

Įsivaizduokite nuostabų kepsnių aromatą, užpildantį Jūsų virtuvę! Kiaulienos kepsniai orkaitėje skaniausiais patiekalas.

Ką pirkti

Porcijų kiekis
Keptos bulvės
1 kg bulvių, supjaustytų 2 cm storio skiltelėmis
1 valg. š. rapsų aliejaus
2 valg. š. Santa Maria Bulvių prieskoniai
Kiaulienos kepsniai
4 vnt. kiaulienos pjausnių (apie 750 g)
1 valg. š. Santa Maria Mėsos prieskoniai
1 valg. š. rapsų aliejaus
Fetos sūrio padažas
85 g Fetos sūrio
200 ml natūralaus jogurto
0.5 česnako skiltelės, smulkintos
2 valg. š. alyvuogių aliejaus
1 valg. š. citrinų sulčių
0.25 arb. š. druskos
0.25 arb. š. Santa Maria Malti juodieji pipirai

Kaip paruošti

Keptos bulvės.

  1. Įkaitinkite orkaitę iki 250 °C.
  2. Sudėkite bulves į dubenį ir sumaišykite su aliejumi ir bulvių prieskoniais.
  3. Supilkite bulves į kepimo indą ir tolygiai paskirstykite, kepkite orkaitėje, kol jos suminkštės ir gražiai apskrus (apie 30 min).

 

Kiaulienos kepsniai.

  1. Apibarstykite kepsnius mėsos prieskoniais.
  2. Įkaitinkite aliejų didelėje keptuvėje.
  3. Sudėkite kepsnius į keptuvę ir kepkite, kol pradės ruduoti, apie 2 min. kiekvieną pusę.
  4. Sudėkite kepsnius į karščiui atsparų indą ir baikite kepti orkaitėje apie 8 minutes.

 Fetos sūrio padažas.

  1. Sudėkite visus padažo ingredientus į virtuvinį kombainą ir sumaišykite.
  2. Laikykite šaldytuve tol, kol reikės patiekti.

Patiekite kartu su pomidorų salotomis.

UAB "Paulig Lietuva" ∙ Santa Maria departamentas ∙ Ukmergės g. 369A ∙ LT-12142 Vilnius ∙ Tel. +370 5 230 0900