Santa Maria Lietuva Foodservice
Aitriosiomis paprikomis ir pipirais paskaninti apelsinai

Aitriosiomis paprikomis ir pipirais paskaninti apelsinai

4
  • 10 Min
  • 40 Min
  • 5 Ingredientai
  • Mild

Ar ragavote aitriosiomis paprikomis ir pipirais paskanintų apelsinų? Rekomenduojame išbandyti šį receptą! Suteikite naują atspalvį mėsos patiekalams ar net desertams.

Ką pirkti

Porcijų kiekis
Ingredientai
2.4 kg apelsinų
1 vnt. aitriosios paprikos
40 vnt. Santa Maria Kvapieji pipirai
200 ml vandens
200 ml medaus

Kaip paruošti

1. Nulupkite pusę apelsinų ir juos supjaustykite.
2. Iš likusių apelsinų išspauskite sultis, išimkite sėklas.
3. Išvalykite sėklas iš aitriosios paprikos ir supjaustykite ją smulkiais gabaliukais.
4. Užvirinkite apelsinų sultis, vandenį ir medų, suberkite kvapiuosius pipirus. Virkite tol, kol marinato kiekis sumažės per pusę.
5. Dėkite pjaustytus apelsinų gabaliukus pakaitomis su smulkinta aitriąja paprika, o ant viršaus užpilkite marinatą.

Daugiau konservavimo receptų rasite čia.

UAB "Paulig Lietuva" ∙ Santa Maria departamentas ∙ Ukmergės g. 369A ∙ LT-12142 Vilnius ∙ Tel. +370 5 230 0900