Spicy World
I vår serie Spicy World har vi samlat godbitar från flera av världens smakrika kök.
Vi har samlat ihop några favoriter från våra resor runt världen och förpackat dem i ett och samma koncept: Spicy World. Testa Sundried Tomatoes från Italien, Ketjap Manis och Sambal Oelek från Indonesien samt Teriyakisås från Japan. Upptäck vår kryddiga värld du med!
Marinerade vitlöksklyftor passar bra som tillbehör till tapas, antipasti och i sallader.
Ketjap Manis är den sötaste och mest populära soyasåsen i Indonesien. God som smaksättare till kött, kyckling, grytor, wok och såser.
Teriyaki är en japansk söt soyasås som kan användas som tillbehör till stekt och grillat kött, fisk eller kyckling samt som smaksättare till nudlar och wokrätter.
Här har vi smaksatt den traditionella Teriyakisaucen med färsk ingefära och rostade sesamfrön, som är typiska japanska smaker.
Sambal Oelek är en smakrik sås, till stor del gjord av chilipeppar. Perfekt till asiatiska maträtter, men även god som smaksättare till grytor och ris.
En syditaliensk delikatess som serveras som antipasti, till pizza och i sallader. Tomaten har först plockats och delats, sedan saltats lätt och lagts i marinad.