Nya smakkombinationer!
more by santa maria är inte för vem som helst. Det är kryddblandningar som utmanar och inspirerar. Som ställer krav på din äventyrslust i köket och som garanterat uppgraderar dina rätter.
Från cacao & chili till wasabi & sesame - med more by santa maria får du lite mer vågade, moderna och raffinerade kryddor och spännande smakkombinationer. Kanske vill du få inspiration att komma ur salt- och pepparträsket? Kanske vill du bjuda dig själv och någon annan på något helt nytt? Eller så är du typen som utbrister i ett "Äntligen slipper jag göra min egen chilikakao!"?
Oavsett vem du är så är våra kryddblandningar i more by santa maria gjorda för dig som vågar experimentera. Prova själv och sätt helt ny smak och färg på matlagningen!
Vi har tagit curry ett steg längre och låtit den bekanta
sig med den friska, lite syrliga smaken av mango och ingefära. Därigenom får du en modern curryskapelse
som garanterat tilltalar alla curryälskare.
Vi åkte till Japan och tog med oss en frisk smak av
ingefära samt sesamfrö, japansk soja och chilipeppar.
Passar till grillat/stekt kött, fisk samt sallader
och wokrätter.
Apelsiner ger tillsammans med fruktig ingefära, eldig chilipeppar och kraftfull svartpeppar en fantastisk smak
åt ljust kött, fisk och skaldjur.
Lime & Mint trivs bäst med kyckling, fläskkött, fisk och
sallader. En uppfriskande smak av mynta, lime samt
lite hetta från jalapeñochili.
En spännande fusion av örtig, het New Mexiko-chili
och frisk, syrlig lime. Utmärkt till kyckling, fisk, bulgur
och köttfärs.
Ett rosa och järnrikt salt från Himalaya i kombination
med ett rödfärgat havssalt från Hawaii. Du får inte bara
ett vackert och exotiskt bordssalt, utan även ett fantastiskt dekorationssalt.
Kombinationen av kraftfull anchochili, mörkrostade kakaobönor och cassiakanel är en upplevelse utöver
det vanliga. Passar till både salt och sött, och används
med fördel i såser, grytor och desserter.
Svarta och vita sesamfrön tillsammans med wasabi ger
både en asiatisk smak och ett vackert utseende åt
maten. Enkelt och sofistikerat på samma gång. Passar
till fisk, kyckling, ris och sushi.
Peppar är så mycket mer än bara peppar. Du får en kraftfull och väl avvägd blandning av fruktig svartpeppar, aromrik vitpeppar och mild grönpeppar som passar till all
slags mat där pepparsmak önskas.
Det här är basilika och vitlök som omsorgsfullt blandats
med tomat, persilja och svartpeppar. En krydda som förhöjer smaken på såväl pasta som sallad. Passar även utmärkt till risrätter och köttfärs.
Här har du äntligen en fräsch och fruktig grillkrydda som fungerar till precis allt. Du får röksmak från ek, syra från grönt äpple och en touch av mjuk, söt tomat.