

Seafood & Fish
Seafood & Fish är en välbalanserad blandning av saffran, dillfrön, fänkål och vitlök. En fulländad komposition som sätter spännande smak och vacker färg på såväl kokt som stekt och grillad fisk, skaldjur, soppor, grytor, paella, couscousrätter och sallader.
» 
Chiliguiden
Chilipeppar, Spansk peppar, Cayennepeppar, Jalapeñopepper, Ancho Pepper, Rödpeppar. Det finns bortåt 150 chiliarter och lika många hybrider.
» 
060
Ankbröst
En riktigt festlig rätt som kräver vissa förberedelser, men enkla instruktioner leder dig rätt! Servera varje gäst ankbröstet och salladen på en stor mattallrik med soppan i ett glas vid sidan av.
Tips! Både päron och ankbröst kan till viss del förberedas dagen innan servering.
» 
Kanel malen
Kanel kommer från kanelträdets bark. Kanel är gott på risgryns- och mannagrynsgröt, i kakor och bullar, på filmjölk, i fruktefterrätter mm.
» 
0180
Valnötsbröd
Det finns få saker så gott som hembakat bröd. Med chili, valnötter och sesamfrö får du ett bröd utöver det vanliga. Toppen som matbröd med ett gott smör till.
» 
Kryddskolan
Följ med TV4 till Hötorgshallen där Marcus Samuelsson berättar om all världens kryddor och lagar spännande mat.
» 
010
Grillad Pilgrimsmussla
En enkel men ändå festlig förrätt som går snabbt att tillaga. Dekorera gärna med koriander vid servering för att ge lite extra färg åt rätten.
» 
Paprika
Paprika används till gryträtter, stekar, grillat kött, kyckling, äggrätter, fisk- och skaldjurssoppa. Vill du ha en starkare smak väljer du Santa Maria Paprika stark.
» 
030
Kyckling creamy curry
Med Santa Marias färdiga kryddmix är det enkelt att få vardagen att gå ihop. Fast framförallt så blir det ju så gott!
» 
Timjan
Timjan är ett måste till ärtsoppan i Syd- och Mellansverige. Den framhäver även smaken på tomat-och fisksoppa, fisk- och köttgrytor, leverrätter och marinader.
» 
Spicy World
I vår serie Spicy World har vi samlat godbitar från flera av världens smakrika kök.
»