• Broilerisalaatti
Prev Recipe

Broilerisalaatti

banaanikastikkeen ja pitaleivän kera

Salaatti, jossa maistuu fajijamausteiden klassiset meksikolaiset maut. Tarjoile kevyenä lounasruokana tai päivällisenä lämmitetyn pitaleivän kera, lisää päälle makeaa viinietikkaa.

Valmistusohjeet

  1. Mausta broileri Fajita Spice Mix -mausteseoksella.
  2. Laita broileri öljyttyyn  uunivuokaan ja paista uunissa 175 °C:ssa 5-7 minuuttia.  
  3. Soseuta salaattikastiketta varten banaani, limemehu ja korianteri tasaiseksi soseeksi ja lisää lopuksi öljy.  
  4. Sekoita broileri vihannesten joukkoon, tarjoile pitaleivällä. Lisää päälle salaattikastiketta ohuina nauhoina.

Ainesosaluettelo

  • Broilerifilee 400 g kuutioituna
  • Fajita Spice Mix  1 pussi
  • Ruokaöljyä 1 rkl
  • Salaattia 150 g sekalaista
  • Cocktailtomaatteja 250 g
  • Kurkku 0,5 kpl
  • Salaattisipuli 2 kpl

Banaanivinegrette

  • Banaani 1 kpl kypsä
  • Lime 2 kpl mehu
  • Korianteria, tuoretta 2 rkl
  • Öljyä 2 rkl

Lisäksi

  • Näytä resepti
  • Merkitse suosikiksi
  • Jaa resepti
  • Lähetä ostoslista
  • Kommentoi
20 min (noin)
0
  • Broileri, lintu
  • Pääruoka
  • Tex Mex
  • Keskivahva

Reseptiin tarvittavat tuotteet:

Mexican PitaFajita Spice Mix