Mausteiset naudan ulkofileepihvit

Naudan ulkofileepihvit:

1. Ota pihvit jääkaapista puoli tuntia ennen valmistusta.
2. Kuivaa liha ja hiero siihen Chicken & Steak -maustetta.
3. Paista pihvit hyvin kuumalla grilliritilällä, noin 2 minuuttia molemmin puolin. Pihveille voi sirotella lopuksi vielä hieman Chicken & Steak -maustetta. 

Tomaatti- ja mozzarellasalaatti:

1. Pilko suuret tomaatit lohkoiksi ja pienet puolikkaiksi, ja asettele ne  uunivuokaan.
2. Sekoita tomaatteihin oliiviöljyä ja suolaa. Grillaa tomaatteja uunissa 225 °C:ssa  noin 7 minuuttia. 
3. Leikkaa mozzarella paloiksi, lisää vuokaan ja mausta Roasted Garlic & Pepper -mausteella. Laita vuoka  uuniin vielä noin 1 minuutiksi. 
4. Lisää basilika lämpimän tomaattisalaatin päälle.