Etsi Santa Maria -sivuilta

Tikkalta ja tuoreelta korianterilta maistuva

intialainen kukkakaali- ja perunamuhennos

Terveellinen ja makukylläinen vaihtoehto intialaisesta keittiöstä! Tarjoile muhennos naanleivän kera tai lammasruokien lisäkkeenä.

Valmistusohjeet

Keitä kukkakaali ja perunat. Valuta kasvikset siivilässä.
Kuullota kasviksia, perunoita ja tikka masalaa öljyssä muutama minuutti, kunnes kukkakaali ja perunat ovat pehmeitä ja saaneet hieman väriä.
Ripottele päälle korianteria. Mausta suolalla ja mustapippurilla.

Tulosta resepti