Kermainen mieto currypata, jossa maistuu kookos ja korianteri. Korma on pohjoisintialainen kastike, joka on saanut vaikutteita persialaisesta ruokakulttuurista. Vaihtelua saat käyttämällä broilerin sijasta lammasta tai vihanneksia. Ripottele pinnalle hienonnettuja pähkinöitä ja unikonsiemeniä.
© 2013 SANTA MARIA AB