Santa Marian Lihaopas
Vasikanpotkaa, lampaansatulaa, kylkeä vai lapaa – mikä liha sopii mihinkin?

Grillattavan lihan valinta ei aina ole ihan helppoa, sillä valinnanvaraa on todella paljon! Seuraavaan olemme koonneet kätevän listan naudan, vasikan, porsaan ja lampaan useimmin käytetyistä osista.

Nauta

Vasikka

Porsas

Lammas