Grillivartaat

Estä puuvartaiden palaminen

Laita puiset vartaat likoamaan veteen noin 30 minuuttia ennen ruokien pujottamista niihin. Näin estät vartaiden palamisen.

Anna vieraiden valita

Laita esille erilaisia paloiteltuja makkaroita, lihoja ja kasviksia ja anna vieraiden tehdä vartaansa itse. Muista, että grillausaika voi vaihdella, jos samassa vartaassa on erilaisia liha- ja kasvispaloja.

Omat vartaat lapsille

Grillivartaita on vaikea pilata kokonaan. Anna lasten rakentaa itse omat vartaansa.

Paikallaan pysyvät grillivartaat

Käyttämällä kahta varrastikkua estät vartaiden pyörimisen grilliritilällä.

Varras ei saa olla liian tiivis

Jotta vartaat kypsyvät tasaisesti, ruokapalojen väliin tulee jättää tilaa.