En fyldt kylling med masser af smag. Serveres eventuelt på en bund af grillede grøntsager.
Tilberedningsvejledning
- Svits skalotteløg, champignoner, bacon og hvidløg i smør.
- Tilsæt fløde, og reducer kraftigt. Krydr godt med Chicken & Steak og Chili Explosion.
- Blancher hurtigt savoykålbladene, og afkøl dem i isvand.
- Skær en lille lomme i hver kyllingefilet, og læg fyld i.
- Krydr fileterne rigeligt med Chicken & Steak, og pak dem ind i savoykålbladene. Pak de tre ruller ind i alufolie.
- Tilberedes i ovnen ved 170-180 °C i ca 20 minutter.
- Fjern folien, og skær kyllingefileterne på skrå i tre skiver.