• Stærke rejer
Prev Recipe

Stærke rejer

med mango og Kerala Curry

Stærke mangorejer i en herlig Kerala Curry-krydderiblanding. Serveres med basmatiris, yoghurtsauce og naanbrød.

Tilberedningsvejledning

  1. Svits mango og Kerala Spice Mix i olie. 
  2. Tilsæt hakkede tomater, kokosmælk, sukker og salt.
  3. Tilsæt rejerne til sidst. 
  4. Serveres med basmatiris, en svalende yoghurtsauce og naanbrød.

Ingrediensliste

  • Rejer 500 g
  • Mango 1 stk gerne umoden
  • Kerala Curry Spice Mix  1 pose
  • Extra Creamy Coconut Milk 200 ml
  • Olie 2 spsk
  • Flåede tomater 1 stk dåse
  • Sukker 2 tsk
  • Salt 1 tsk
  • Vis opskrift
  • Gem som favorit
  • Del opskrift
  • Send indkøbsseddel
  • Kommenter
30 min. (ca.)
0
  • Fisk, skaldyrr
  • Hovedret
  • Indisk mad
  • Medium
  • Sennep

Opskrift vedlagt:

Kerala Curry Spice Mix