Det indiske køkken er stort og mangfoldigt. Vi har valgt de bedste krydderier, brød, saucer, karryretter og chutneys for at give dig en smag på alt det, Indien kan tilbyde. Vi kalder det den enkle og inspirerende vej til en sand indisk fest.
Det skal være let, godt og dejligt at lave mad. Også selv om du ikke lige har bukkehornskløver derhjemme eller tid til at langtidskoge maden. Derfor har vi lavet nogle populære indiske kryddermixer, som hjælper dig på vej.
Den indiske Mangolassi er en forfriskende yoghurtdrik. Sammen med de søde og salte karamelliserede nødder er Mangolassi en perfekt dessert til den indiske fest.
En klassisk indisk ret med rigtig stærk smag. Sammen med gulerodssalaten, risen og naanbrødet bliver dette et fuldendt måltid, der passer til både hverdag og fest.
Tag med på en rejse til det indiske køkken. Fuldt af farve, duft og smag.
Indiske frikadeller i sauce. Servér med Pineapple Mango Chutney og Papadums, så har du et fuldendt indisk måltid.
En favorit i det indiske køkken! Nemt at lave til hverdag og fest. Skal retten være stærkere, kan du tilsætte lidt tørrede chiliflager.
Det indiske køkken er mere end smag. Det er føleleser, dufte, farver og oplevelser. Tag med på en rejse, som vil give dig en smag af hele Indien.
© 2012 SANTA MARIA AB