• Kylling i grøn karry
Prev Recipe

Kylling i grøn karry

med tropiske frugter og stærke krydderier

En mild thailandsk wokret med grøn karry, kylling, lækre sprøde grøntsager, sød ananas og andre tropiske frugter. Serveres med ris eller nudler og Sweet Chili Sauce.

Tilberedningsvejledning

  1. Brun kylling i olie til den er næsten gennemstegt. Læg kyllingen til side. 
  2. Steg grøntsager til de har fået en fin blank overflade. Tilsæt så ananasstykkerne. 
  3. Kom kyllingen tilbage i saucen og lad retten småkoge i ca. 2 minutter.  
  4. Drys den tørrede frugtblanding over og garnér med hakket chili. 
  5. Serveres med ris eller nudler.

Ingrediensliste

  • Kyllingefilet 200 g i strimler
  • Madolie 3 spsk til stegning
  • Grøn peberfrugt 0,3 stk i strimler
  • Ananas 0,3 stk frisk, i skiver
  • Squash 0,5 stk i skiver
  • Broccoli 0,5 stk halv buket
  • Green Curry Cooking Sauce  1 pose
  • Tørret frugtmix 4 spsk hakket
  • Vis opskrift
  • Gem som favorit
  • Del opskrift
  • Send indkøbsseddel
  • Kommenter
15 min. (ca.)
0
  • Kylling, fjerkræ
  • Hurtigt, enkelt, let
  • Thai mad
  • Mild

Opskrift vedlagt:

Green Curry Cooking Sauce