• Cæsarsalat
Prev Recipe

Cæsarsalat

med grillet kylling og parmesanost

En rigtig god salat, der er inspireret af den klassiske cæsarsalat, her med marineret, grillet kylling.

Tilberedningsvejledning

  1. Læg kyllingefileten i en plasticpose, hæld marinaden i, og lad kødet trække i marinaden i mindst 1 time.
  2. Grill kyllingefileten ved middel varme i ca. 3 minutter på hver side.
  3. Til dressingen blandes æggeblommer, dijonsennep og hvidvinseddike i en foodprocessor.
  4. Bland olivenolie og madolie forsigtigt i.
  5. Tilsæt ansjoser, grillkrydderier og parmesanost.
  6. Bland salat, agurk og tomat med dressingen, og riv parmesanost over.

Ingrediensliste

Kylling

Dressing

  • Æggeblommer 2 stk
  • Dijonsennep 1,5 spsk
  • Hvidvinseddike 1,5 spsk
  • Olivenolie 1 dl
  • Madolie 0,5 dl
  • Ansjoser 2 stk
  • Grillkrydderi Hvidløg & Urter  1,5 tsk
  • Parmasanost 1,5 dl revet

Salat

  • Romainesalat 1 stk bundt
  • Agurk 0,5 stk i stænger
  • Cocktailtomater 250 g i halve
  • Parmasanost 3 spsk revet over retten efter behag
  • Vis opskrift
  • Gem som favorit
  • Del opskrift
  • Send indkøbsseddel
  • Kommenter
70 min. (ca.)
0
  • Kylling, fjerkræ
  • Hovedret
  • Grillet/bbq
  • Mild

Opskrift vedlagt:

Grillkrydderi Hvidløg & UrterBBQ Marinade Chicken

Flere opskrifter indenfor hovedret