Citronpeber
Citronpeber giver en ekstra frisk smag i salatdressing og fiskeretter, især når du steger fisken. Er tilstrækkelig som eneste krydderi, da blandingen er tilsat salt. Kan bruges som bordkrydderi.
»
Djurs Sommerland Kampagne
»
060
Savoykylling
En fyldt kylling med masser af smag. Serveres eventuelt på en bund af grillede grøntsager.
»
Chili Explosion
Chili Explosion sætter fut i endorfinerne og giver et kick til krop og sjæl. Lavet på udvalgte chilivarianter som f.eks. New Mexico chili, chipotle og sød peber. Smagsrige tomater afrunder den stærke smag og gør blandingen til et balanceret krydderi, der passer til det meste. Hverdagstip! Perfekt til varme eller kolde ostemadder, æggeretter, pizza og pasta samt i kryddersmør, syrnet fløde, cremefraiche og eddikedressinger.
»
020
Kylling Sweet Chili
En mild og sød kyllingegryde med hvidkål, sprøde grøntsager og kokosmælk. Serveres med ægnudler og hakket frisk koriander.
»
Roskilde
Scan, skrab og vind 2 x Roskilde armbånd og telt i Get A Tent Uptown
»
070
Grillspyd med svinemørbrad
En nem måde at lave gode grillspyd på. Passer nøjagtig lige så godt til grillmiddagen som på buffetbordet.
Tip! Amerikansk BBQ Sauce Gringer & Sesame kan med fordel serveres til.
»
Chicken Tikka Spice Mix
Krydderi til den meget populære og traditionelle indiske ret, Chicken Tikka. Smager af ingefær, koriander og citrongræs. Tilberedes med kyllinge- eller svinefilet til ris eller nudler.
»
030
Mexicansk chililaks
Denne fiskeret er velkrydret med smag af lime, chili, hvidløg og stærk chilimozzarella som topping. Retten er et komplet måltid og egner sig perfekt som hovedret.
»
Paneng Red Curry Cooking Sauce
Færdig madlavningssauce til 2 portioner. Du skal blot brune kyllingen, tilsætte cookingsaucen og servere den med lidt ris eller nudler. Smagen, som er baseret på rød karry, citrongræs og kaffir lime, er velkendt i det thailandske køkken.
Passer lige godt til kylling og svinekød, og kan nemt varieres med grøntsager.
Serveres med nudler eller ris.
Er ikke tilsat glutamat.
»
BBQ Skole
Det kræver uforbeholden kærlighed at være den der griller i blæst, regn, mørke og sne. Du bliver sodet til og svedig, men kærligheden bliver altid besvaret –i smagen. Her finder du eksperttips der forhåbentlig giver dig masser af nyttig viden med på vejen.
»