Tex Mex Tapas

I Spanien heter det tapas, i Turkiet kallas det meze, och i Mexiko är namnet för smårätter antojitos. Vi kallar det för Tex Mex Tapas – flera små rätter inspirerade av det mexikanska köket.





  • Mango Mojo

    Mango Mojo

    Vår Mango Mojo är inspirerad av Karibien och Latinamerika. Såsen görs på solmogen mango som ger en söt, fruktig smak och gyllengul färg. Kryddigheten kommer från ingefära, jalapeño, vitlök och lime. »
  • Nyhet

    Nyhet

    Lätt att imponeras av. Ännu lättare att laga. Moderna tapasvarianter med inspiration från Mexiko och Latinamerika.

     »
  • Tostaditos med rostbiff & escabeche
    010

    Tostaditos med rostbiff & escabeche

    Rostbiff och Escabeche gjord på bland annat majs, soltorkade tomater, oliver och paprika m.m. blir en oslagbar kombination på spröda Tostaditos. Perfekta Tapas att överraska familj och vänner med.

     »
  • Escabeche

    Escabeche

    Vår Escabeche är vegetarisk och baseras bland annat på majs, oliver, paprika och soltorkade tomater. Vi använder också olivolja och limejuice som ger Escabechen sin typiskt fräscha karaktär. »
  • Brie & Escabeche Tostaditos
    510

    Brie & Escabeche Tostaditos

    Krispiga Tapas Tostaditos toppade med smakrik Brie och Escabeche gjord på majs, oliver, paprika, soltorkade tomater m.m. Perfekt som smårätt på buffébordet eller på tapasbrickan. Garnera med lite paprikapulver så blir det extra fint.

     »
  • Santa Maria app

    Santa Maria app

    Scan & Cook
    Appen som gör matlagningen roligare! Recept, inspiration och en scanningfunktion som ger förslag på smarriga rätter från Santa Maria. Finns för både iPhone och Android.

     »
  • Parma & Sparris Tostaditos
    010

    Parma & Sparris Tostaditos

    Krispiga Tostaditos med sparris, parmaskinka och pesto av pumpa kärnor, chili och andra godsaker. En tapas rätt som ser lyxig ut men som är superenkel att göra. Perfekt mingelmat.

     »
  • Tapas Spice Mix

    Tapas Spice Mix

    Tapaskrydda laddad med koriander, gräslök, chili, vitlök och spiskummin. Se den som en mexikansk allroundkrydda med ett brett användningsområde. Blanda med oliver, ost, gurka, äppleklyftor eller använd som smakhöjare i sallad eller dipp. »
  • Revben med picklad rödlök
    020

    Revben med picklad rödlök

    En enkel rätt till buffébordet eller tapas tallriken. Färdiggrillade revben och picklad rödlök tillsammans med krispig Tapas Tostaditos.

     »
  • Tostaditos

    Tostaditos

    Tostaditos uttalas tohs-TAH-di-tohs och har funnits länge i både det mexikanska och latinamerikanska köket. Vi gör våra Tostaditos av vetetortillas som skärs i trianglar, torkas och friteras till frasiga tapasbröd. »
  • Prova Tapas

    Prova Tapas

    Låt smaklökarna kittlas av Tex Mex Tapas!

     »