Det indiska köket är lika stort och varierat som landet är. Vi har valt ut det bästa av kryddor, bröd, såser, currys och chutneys för att ge dig en smak av allt fantastiskt som Indien kan bjuda på. Det är den enkla och inspirerande vägen till en äkta indisk festmåltid.
Scan & CookAppen som gör matlagningen roligare! Recept, inspiration och en scanningfunktion som ger förslag på smarriga rätter från Santa Maria. Finns för både iPhone och Android.
En favorit i det indiska köket! Enkelt att göra till vardags och fest. För ytterligare styrka kan du addera lite torkade chiliflingor.
Det indiska namnet för denna sallad är Koosmali, en härligt fräsch och kryddig morotssallad med salta jordnötter som är ett gott tillbehör till en gryta eller kycklingspett.
Vinn en resa till Indien med Santa Maria och filmen Berättelsen om Pi. I priset ingår en resa för 2 personer inklusive flyg, transfer, hotell (5 nätter), mat och alkoholfria drycker samt ett attraktivt sightseeing program.
Ett smakrikt lammfärsspett med smak av koriander, chili och andra aromatiska kryddor från det nordindiska köket. Passar lika bra att grilla som att steka och är ett härligt inslag på till exempel en picknick eller en sittande middag. Servera tillsammans med raita och indisk blomkål- och potatisröra.
En härlig grönsaksblandning med blomkål, squash, paprika och morot som kompletteras väl av den stekta salta osten. God att servera som den är med raita eller till ugnsbakad kycklingfilé.
Följ med på en resa till det indiska köket. Fullt av färg, doft och smak.
© 2013 SANTA MARIA AB